Házi túrógombóc egyszerűen – klasszikus kedvenc a családi asztalon

Házi túrógombóc egyszerűen – klasszikus kedvenc a családi asztalon


Hozzávalók

  • 50 dkg túró

  • 2 tojás

  • 8 dkg búzadara

  • csipet só

  • zsemlemorzsa

  • vaj

  • porcukor

  • tejföl

Az elkészítés menete

A túrót keverd össze a tojásokkal, a búzadarával és a sóval. Hagyd állni legalább fél órát, hogy a dara megszívja magát.

Ezután formálj gombócokat, majd enyhén sós vízben főzd őket addig, amíg feljönnek a víz felszínére.

A pirított morzsa

Egy serpenyőben kevés vajon pirítsd aranybarnára a zsemlemorzsát, majd forgasd bele a kifőtt gombócokat.

Tálalás

Tejföllel és porcukorral megszórva a legfinomabb, de akár gyümölcsöntettel is kínálható.

Tetszett a cikk?

 

 

Városi Magazin cikkajánló

Miért fontosak a városi ünnepek és rendezvények?
Helyi kalauz, Helyi hagyományok
A városi ünnepek és rendezvények nemcsak szórakozási lehetőséget jelentenek, hanem közösséget is építenek. ...
Egy kellemes délután a belvárosban
Helyi kalauz, Helyi élmények
Vannak napok, amikor nincs szükség különösebb tervre. Elég egy napsütéses délután és egy séta a belvárosban ...
5 egyszerű reggeli szokás, ami jobbá teheti a napodat
Életmód, receptek, Tippek & praktikák
A nap első órái gyakran meghatározzák az egész nap hangulatát. Néhány egyszerű reggeli szokás segíthet abban ...
5 egyszerű trükk, amitől rendezettebb lesz az otthonod
Életmód, receptek, Tippek & praktikák
Sokan azt gondolják, hogy a rendezett otthon rengeteg időt és energiát igényel. Pedig néhány apró szokás is sok ...
A véletlen találkozás, ami megváltoztatta az életét
Történetek, Motiváló történetek
Vannak pillanatok az életben, amelyek elsőre jelentéktelennek tűnnek, mégis teljesen új irányba terelik a jövőn ...
A nagymamák kedvence: gyors almás pite egyszerűen
Életmód, receptek, Receptek
Kevés olyan sütemény van, amely annyira otthonos hangulatot áraszt, mint a frissen sült almás pite. Az illata szin ...
A padon hagyott levél, amely megváltoztatta egy idegen napját
Történetek, Megható történetek
Egyetlen kedves üzenet néha többet ér, mint hinnénk. Egy parkban hagyott levél váratlanul talált gazdára, és o ...
Amikor egy apró segítség mindent megváltoztatott
Történetek, Megható történetek
Nem mindig a nagy tettek hagyják a legmélyebb nyomot az emberek életében. Sokszor egy kedves szó, egy gesztus vagy ...
A régi zongora titka
Történetek, Megható történetek
A család már régóta szerette volna kidobni a nagymama régi zongoráját. Poros volt, hamis hangon szólt, és évek ...

További cikkek »