Házi túrógombóc egyszerűen – klasszikus kedvenc a családi asztalon

Házi túrógombóc egyszerűen – klasszikus kedvenc a családi asztalon


Hozzávalók

  • 50 dkg túró

  • 2 tojás

  • 8 dkg búzadara

  • csipet só

  • zsemlemorzsa

  • vaj

  • porcukor

  • tejföl

Az elkészítés menete

A túrót keverd össze a tojásokkal, a búzadarával és a sóval. Hagyd állni legalább fél órát, hogy a dara megszívja magát.

Ezután formálj gombócokat, majd enyhén sós vízben főzd őket addig, amíg feljönnek a víz felszínére.

A pirított morzsa

Egy serpenyőben kevés vajon pirítsd aranybarnára a zsemlemorzsát, majd forgasd bele a kifőtt gombócokat.

Tálalás

Tejföllel és porcukorral megszórva a legfinomabb, de akár gyümölcsöntettel is kínálható.

Tetszett a cikk?

 

 

Városi Magazin cikkajánló

Hogyan teremtsünk nyugodtabb otthoni környezetet?
Életmód, receptek, Otthon & kert
Az otthonunk nemcsak lakóhely, hanem a pihenés és feltöltődés színtere is. Néhány apró változtatással kellem ...
5 egyszerű reggeli szokás, ami jobbá teheti a napodat
Életmód, receptek, Tippek & praktikák
A nap első órái gyakran meghatározzák az egész nap hangulatát. Néhány egyszerű reggeli szokás segíthet abban ...
A régi zongora titka
Történetek, Megható történetek
A család már régóta szerette volna kidobni a nagymama régi zongoráját. Poros volt, hamis hangon szólt, és évek ...
A kóbor kutya, aki minden reggel ugyanoda ült
Történetek, Állati történetek
A pékség előtt már mindenki ismerte a barna bundás kutyát. Minden reggel ugyanabban az időben érkezett, leült a ...
Miért szeretünk csak úgy sétálni a városban?
Helyi kalauz, Városi élet
Van valami különleges abban, amikor az ember céltalanul elindul a városban. Nem siet sehova, nem nézi az órát, cs ...
5 dolog, amit sokan nem tudnak a saját városukról
Helyi kalauz, Városi érdekességek
Nap mint nap ugyanazokon az utcákon sétálunk, mégis rengeteg érdekesség rejtőzhet körülöttünk. Sok városnak ...
Különös rekordok és érdekességek a világ minden tájáról
Érdekességek, Hihetetlen
A világ tele van olyan rekordokkal és különleges teljesítményekkel, amelyek első hallásra szinte hihetetlennek t ...
3 ingyenesen kipróbálható AI oldal magyarul is
Szerzői segédlet, Kezdőknek
Az AI világában ma már rengeteg ingyenesen használható rendszer létezik. Ezek közül több magyar nyelven is jól ...
Egy kellemes délután a belvárosban
Helyi kalauz, Helyi élmények
Vannak napok, amikor nincs szükség különösebb tervre. Elég egy napsütéses délután és egy séta a belvárosban ...

További cikkek »